購入者会員 様
いつもコメフルをご利用いただき、誠にありがとうございます。
立春を迎えましたが、まだまだ寒さが続くこの頃。
温かい食事が、日々の暮らしを支えてくれる季節ですね。
今回は、2月のLINE限定お米プレゼントキャンペーンのご案内と、
知っているとちょっと役立つ「お米の豆知識」をお届けします。
コメフル公式LINEを友だち追加し、
リッチメニューの「2月お米プレゼントキャンペーン」からご応募いただいた方の中から、抽選で3名様に、こちらのお米をプレゼントいたします。
●中村農場さん（北海道磯谷郡蘭越町産）の
【数量限定】令和7年産
らんこし米 有機JAS認証 ななつぼし（白米5kg）
・もちもちしすぎず、ほどよい歯ごたえで甘みがあり、冷めてもおいしい
・厳しい審査をクリアした有機栽培で作られたお米
・色彩選別機を用いた丁寧な選別で、安全・安心なお米をお届け
※友だち追加だけでは応募完了となりません。
※1月にご応募いただいた方も、2月分はあらためてご応募が必要です。
この機会にぜひご参加ください♪
農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を生かして生産された食品にのみ認められる国の認証制度です。
これらを経て、はじめて「有機JAS」と表示することができます。
農家さんの手間と想いが詰まった、信頼の証でもあります。
寒い季節に食べたくなるおでん。
よりおいしくいただくために、実は“お米”が一役買ってくれるのをご存じでしょうか。
昔からある知恵として、大根の下ゆでにお米（または米のとぎ汁）を使う方法があります。
やり方はとっても簡単！
お米に含まれるでんぷんが、 大根のアクを吸着し、クセや苦みを軽減させると言われています。
昔ながらの知恵ですが、 ひと手間でおでんの仕上がりがぐっと良くなりますよ。
2月も半ばを過ぎ、少しずつ春の気配を感じる頃になりました。
米農家さんたちのもとでは、春に向けて、お米づくりも少しずつ動き出しています。
今年もどんな実りの季節になるのか、今から楽しみですね。
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